¡Feliz día del TEQUILA!: 5 Datos Curiosos

Datos curiosos de una de las bebidas más famosas a nivel mundial, el tequila.

No hace falta decir que el Tequila es una bebida emblemática de México, es por eso que la UNESCO, un 24 de julio declaró como patrimonio cultural, los paisajes de los sembradíos de agave, así como las antiguas instalaciones industriales de Tequila, Jalisco, por lo que se eligió esta fecha para celebrar el Día Internacional del Tequila.

Conviene recordar que el Tequila tiene otra celebración en el calendario. Estos son algunos datos curiosos que quizá no sabías:

1. Podemos decir que existen dos categorías del tequila: El que se elabora a partir de una mezcla de azúcares de los cuáles el 50% al menos debe provenir del agave y 100% agave, que se elabora únicamente a partir de azúcar proveniente del agave. 

2. Dependiendo del tiempo y el modo de maduración, se pueden distinguir las siguientes variedades del tequila: Blanco o plata, Joven u oro, Reposado, Añejo y Extra añejo.

3. De las más de 295 especies de agave que existen, solo el conocido como “agave azul”, sirve para la producción de tequila.

4. Su plantación y elaboración deben hacerse en territorios que estén declarados en la Denominación de Origen Tequila. Están incluidos 181 municipios de cinco estados de la República Mexicana: Jalisco, Nayarit, Guanajuato, Tamaulipas y Michoacán.

5. El Tequila cuenta con Denominación de Origen, regulada por un Consejo Regulador.

Muchos famosos mexicanos e incluso extranjeros han demostrado su amor a nuestra cultura y al Tequila. Recientemente Dwayne Johnson, ó mejor conocido como La Roca, elaboró un Tequila desde 0 llamado ‘Tequila Teramana’, que ya podemos encontrar a la venta en cualquier establecimiento. El actor se ve demasiado comprometido con este Tequila ya que, lo nombre como su bebé.

Aquí te dejamos un video del proceso de elaboración de Tequila Teramana.